對于現(xiàn)代人來說，健康飲食十分受人關(guān)注。每天油膩的飯食導(dǎo)致很多人身體發(fā)胖，虛弱。從營養(yǎng)的角度看，蒸煮是不錯的選擇，它能夠保留食物原有的蛋白質(zhì)，纖維素等有益成分不被破壞，既健康又環(huán)保。電蒸鍋便是能夠輕松蒸煮食物的小家電，是很多人喜歡的電器之一，那么，電蒸鍋哪個牌子好呢？本文將詳細(xì)為你介紹。

電蒸鍋哪個牌子好 美膳雅電蒸鍋輕松解決日常蒸煮需求

桂花飄香,來自秋天的“蒸”味道

電蒸鍋哪個牌子好？對于美食旅行博主、“造洋飯書”的創(chuàng)始人韋嗯Wayne來說,即便走過了那么多城市,品嘗了那么多美食,最讓他難以忘懷的還是秋天里飄著桂花香的家鄉(xiāng)小吃。在美膳雅數(shù)碼玻璃電蒸鍋的幫助下,他也能用糖桂花、桂花蜜和"蒸"的技藝,給秋冬的味道增添一點新想法。

保持鮮嫩,原滋原味的桂花龍蝦蒸蛋白

所需準(zhǔn)備的食材:1只波士頓龍蝦,3只雞蛋,若干青豆,適量桂花,半杯花雕酒,適量高湯

制作步驟

1.將波士頓龍蝦整只放入鍋中,加入姜片,蓋上鍋蓋。將定時器設(shè)置為15分鐘,然后按開始按鈕。

2.打三個雞蛋,分離蛋清與蛋黃,放入碗中。在蛋清中加入高湯,1:1的比例,打散拌勻,撇去浮沫。

3.將碗蓋上保鮮膜,戳幾個小孔,放入鍋中,蓋上鍋蓋。將定時器設(shè)置為20分鐘,然后按開始按鈕。

4.擰開龍蝦,取出蝦肉,拆出蝦鉗。

5.半杯花雕酒燒沸后蒸去酒精,加少許水淀粉勾薄芡,離火后撒入桂花,花雕汁做成,放在一旁備用。

6.蛋白蒸好出鍋,鋪上嫩青豆和龍蝦肉。澆上兩勺花雕汁即可食用。

清蒸龍蝦呈現(xiàn)甘甜本味,減少油鹽攝入也更加健康;而桂花被蒸出的香氣更加沁人心脾,讓澎湃的海味滲透著一絲秋天的甜香。

獨有的蒸汽塔罩,輕松制作健康美膳

烹飪出美味又健康的蒸菜離不開美膳雅數(shù)碼玻璃電蒸鍋。

●獨特的智能純蒸系統(tǒng),采用擁有專利技術(shù)的蒸汽塔罩設(shè)計,30秒快速產(chǎn)生高溫強勁蒸汽,比傳統(tǒng)蒸鍋更快。蒸汽從頂部流出,在食物周圍循環(huán),均勻滲透食物,鎖留食物本身水分,讓口感更飽滿細(xì)滑。

●6種預(yù)設(shè)功能,加熱,保溫,家禽,海鮮,蔬菜,五谷雜糧滿足家庭各類菜譜需求。

●大容量的玻璃鍋,蒸煮過程一目了然,不會因高溫造成有害物質(zhì)溶出,易清洗不易滋生細(xì)菌。

●鍋體分離式的設(shè)計,讓玻璃蒸鍋可直接端上桌,方便又美觀。

●可視化透明水箱和計時器,輕松了解水位和時間變化,缺水時會自動報警,防止干燒會自動斷電保護,便捷又安心。

電蒸鍋哪個牌子好？美膳雅希望用美食幫助人們在忙碌中也能輕松保證品質(zhì)追求,從而傳遞“健康美膳”的生活理念。一道道美食一定有它獨特的烹飪技巧和口味,而頂尖的廚房設(shè)備則在這些美味的創(chuàng)造中扮演著不可或缺的重要角色。Cuisinart美膳雅一直以來堅持為中國消費者創(chuàng)造健康、高效、創(chuàng)新、美味的膳食生活。在現(xiàn)代化的快節(jié)奏生活中,美膳雅憑借超前實用的現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計理念、領(lǐng)先的創(chuàng)新科技,成為了每個家庭的廚房好幫手。