2019年7月,泰國(guó)工廠正式投入運(yùn)營(yíng),開(kāi)啟了中國(guó)堅(jiān)果品牌全球化的新征程。這是世界上“第一”堅(jiān)果海外工廠,第一期已建成兩條葵花籽自動(dòng)化生產(chǎn)線。泰國(guó)工廠的建成不僅是邁向國(guó)際化戰(zhàn)略的堅(jiān)實(shí)一步,也是世界與中國(guó)傳統(tǒng)文化和食品之間的橋梁和紐帶。
中國(guó)土地和資源遼闊,糧食種類豐富,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的崛起和大國(guó)的形象,越來(lái)越多的中國(guó)食品走出國(guó)門(mén),向外國(guó)朋友傳遞中國(guó)的尖端,甚至掀起了中國(guó)菜的風(fēng)格。
談到走出國(guó)門(mén)的中國(guó)食品,每個(gè)人都會(huì)想到老干媽,被嘲笑為富人能買得起的“奢侈品”;除了辣條之外,美國(guó)的亞馬遜也開(kāi)始銷售辣條,而且它也在國(guó)外吹。熱條很燙。此外,還有一種小吃,這是一種瓜子,也在國(guó)外被燒制,似乎吃完后不能停止。
甜瓜種子對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)非常普遍。它們是通過(guò)時(shí)間和休閑聚會(huì)的小食物,無(wú)論它們是年輕還是年老。在北宋初期《太平寰宇記》,有史以來(lái)第一次記錄了“瓜子”(第六十九卷《河北道十八·幽州》)??梢钥闯?,吞下瓜子的中國(guó)人的生活習(xí)慣已持續(xù)了近千年。所謂的國(guó)籍就是世界。中國(guó)正在影響世界。中國(guó)的傳統(tǒng)食品逐漸成為全球的一部分,中國(guó)的瓜文化也將其帶到了世界。
洽洽早在2000年就開(kāi)啟了國(guó)際化之路,布局海外市場(chǎng),目前已成長(zhǎng)為我國(guó)出口國(guó)家最多、出口區(qū)域最廣的民族品牌之一。把瓜子這種小食品推向世界,洽洽也做了很多的努力。
海外黨在國(guó)外購(gòu)買的ChaCha(洽洽的英文商標(biāo))瓜子與國(guó)內(nèi)不同,海外版的洽洽瓜子包裝背后,貼心地為外國(guó)人附上了吃瓜子的詳細(xì)教程,教外國(guó)人如何嗑瓜子。
為了普及瓜子品類教育,洽洽率先從韓國(guó)市場(chǎng)尋求解決辦法,向首爾、釜山等500所中小學(xué)的中文老師提供瓜子品嘗包作為教學(xué)道具,還給老師提供上課的課件范本,引導(dǎo)他們從更為正面和規(guī)范的角度介紹嗑瓜子的文化和好處,給青少年加深食用瓜子的好印象。該文化計(jì)劃也將長(zhǎng)期進(jìn)行,不斷增加學(xué)校,擴(kuò)大影響范圍,不斷向海外傳播中國(guó)瓜子文化。
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